对佐贺县综合性最高层

烹调训练B

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 针对被学习基本的烹调,在个别策划菜单制作、购物、烹调等的总体的技能和搭配力的提高。另外,为了能对主体而言作为在家庭的职责担负作业疗法师、生活支援员用1比1支援。烹调结束以后,挥,进行返回,能拴在一起用个别的检查根据课题的席跟在自己的家的实践。
 烹调训练的样子 振动返回的样子
 

自助工具的选定

因为使用自助工具所以麻痹对一只手有的,肌肉力量甚至能轻松效率好烹调被降低的。选定朝利用者的方向对得上的自助工具。
 

用来在一只手简单地打开罐头以及瓶子的盖子的自助工具

固定难以在一只手打开的牛奶包,拆,也固定切片机,黄瓜能轻松切片。

使用自助工具,打开了瓶子的盖子的样子 使用自助工具,打开了罐子的标签的样子
固定,打开瓶子以及罐头的盖子的地方
 

次序表的办法

 能自己理解次序表重要。一边朝市场出售的书以及自己收集的东西,职员收集的东西(进入照片、文字)等的利用者的方向接受,使用易懂的东西,一边推进。

看是由自己做成的次序表,烹调nagarano职员做的次序表ominagarano烹调

 

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