对佐贺县综合性最高层

"sagabiyori"食谱NO.11~NO.15

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11。牡蛎饭、牡蛎饭也试不善于的!

牡蛎饭图片

 

 ◆素材◆

・"sagabiyori"3茶杯   

・牡蛎(柿子)200g

・黄油大汤匙2

・高汤3和1/4茶杯

・酒大汤匙2

・盐汤匙1

・酱油大汤匙2

・1束三叶草

 
 ◆做法◆  

 洗1"sagabiyori"1小时以前,提高叵箩。

 2牡蛎对洗,叵箩在盐水保留。
 把高汤,酒,盐,酱油放入3"sagabiyori",煮。
 迅速用4黄油炒牡蛎,饭沸腾之后加上。
 把煮5,对3cm切的三叶草混合起来,拥挤,做成。
  ※牡蛎的感到困难的人一定也请拿!
 
 

12。在切割晒干白萝卜的3杯醋、刚煮好的"sagabiyori"一定!

切割晒干白萝卜的3杯醋图片 

◆素材◆

・切割晒干白萝卜40g

・砂糖大汤匙1

・酱油大汤匙3

・醋大汤匙3

返回汁液大汤匙3-6<点数!>

・高汤海带纵向5cm角

・1-2部红辣椒

 ◆做法◆

 晒1切割,水能有白萝卜,还掉。

 用合计3杯2调料做醋,切,晒,浸泡白萝卜,拥挤,记下,把海带和红辣椒放进去。

 
 

13。如果修剪成soborogo饭、鸡soboroo高处的话,上演节目拓宽。

soborogo饭图片

 

◆素材◆

・"sagabiyori"4杯分  

・鸡肉末300g

・酒大汤匙4

   

(A)

・水1/2茶杯   

・砂糖大汤匙3

・盐大汤匙1/4  

・酱油大汤匙3

・4个蛋     

・1个蛋黄

 

(B)

・砂糖大汤匙2   

・盐汤匙1/3

・淡酱油少量 

 ◆做法◆

 把1 A的素材放入锅,在中火跑,筷子5-6条巨大的混合zenagarasoboronisuru。
 把<混合起来之后放在火上烧的是要点! 轻飘飘地完成>
 也把2 B与1同样地放入锅,尽管是搅拌,但是放在火上烧半生半熟的nosoboronisuru。
 盛3"sagabiyori"对工具,把2和3装盘在上边。
  如果有叶芽绿的东西的话装点。
 

14。汤粘土海、粘土海洋是法国的胡萝卜的产地。在外国,用各种各样的形状使用大米。

汤粘土海图片

 

◆素材◆

・"sagabiyori"大汤匙3

・1部胡萝卜大小

・1/2个洋葱

・黄油大汤匙4

・鸡清汤4茶杯

・盐,胡椒每个少量

・淡奶或者(鲜奶油)1/2茶杯 

 
 ◆做法◆
 1胡萝卜剥皮,淡切成圆片,洋葱薄薄地切片。
 不黄油对2厚度的锅被加热,洗而好好炒保持原样的"sagabiyori",胡萝卜,洋葱,当加上汤,沸腾了的时候拿碱水,

   盖上,煮,在粉碎器方面花费20分钟左右,做盐,胡椒,加上淡奶。

 

15。牛肉的如果下阵雨,煮,用刚煮好的"sagabiyori"欺骗的话对最高级的牛肉饭♪

 

牛肉的下阵雨,煮,是图片

 

◆素材◆

・牛肉碎布500g

・姜50g

 

(调料)

・水1和1/2茶杯

・酒1/2茶杯

・砂糖大汤匙3

・酱油大汤匙8

・甜料酒大汤匙2 

 

 ◆做法◆

 把1调料煮开,把对一口大小切的牛肉,切丝的姜放进去,在水没有之前慢慢地煮。

 加入刚煮好的"sagabiyori"让2,装上温泉蛋,请。

 

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