对佐贺县综合性最高层

关于面向小规模的一般饮食店运营商的危害分析关键控制点导入支援讲习会的召开

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举行面向小规模的一般饮食店运营商的危害分析关键控制点导入支援讲习会

 在佐贺县,举行面向沿危害分析关键控制点的卫生管理的制度化关于在对象朝被在小规模的饮食店以及咖啡店从事经营的运营商的方向采纳危害分析关键控制点的想法的卫生管理的讲习会。
 采纳一般饮食店的危害分析关键控制点的想法的卫生管理事先作为卫生管理计划搞明白接受现在正从事基本的卫生管理和菜单的注意点,实施食物中毒预防的三原则,是记录的一系列的工作。
 因而迄今为止不是全然不同的对应。是根据计划和记录做"看得见的化"卫生管理。
 "从事经营在饮食店,但是想引入危害分析关键控制点,但是不知道方法","在想饮食店的开业新,但是事前"想制作卫生管理计划请营业的人的一定在这个机会上本讲习会课。 
 
 

关于讲习会的召开日程

 在县内的五个保健福利办事处举行面向小规模的一般饮食店的危害分析关键控制点导入支援讲习会,甚至哪一方面的会场能上课。
 讲习会的召开时间是2小时30分左右。
 关于召开日程,是如下。
 
[召开日程] 
                  •  ※现在是不能根据新型冠状病毒传染病的影响举行的状况。
                  •   追,在本主页通知今后的召开日程。
      •  

讲习会的听讲申请

 本讲习会的参加费免费,但是,在会场的准备的方便上,事情前面的申请是必要的。
 最晚在预订召开日的1个星期之前,请根据电话,邮件,传真哪一方面到举行的保健福利办事处申请听讲。
 

各保健福利办事处的联系地址

保健福利办事处 所在地 电话号码 传真号码 邮件地址
佐贺中部保健福利办事处佐贺市八丁畷町1-200952-30-1906 0952-33-4632 chuubuhokenfukushi@pref.saga.lg.jp
鸟栖保健福利办事处

鸟栖市元町1234-1

0942-83-2162

 0942-84-1849

 tosuhokenhfukushi@pref.saga.lg.jp
唐津保健福利办事处

唐津市大名小路3-1

0955-73-1131 0955-75-1176 karatsuhokenfukushi@pref.saga.lg.jp
伊万里保健福利办事处伊万里市新天町122-40955-23-2103 0955-22-3853 imarihokenfukushi@pref.saga.lg.jp
杵紫藤保健福利办事处

武雄市武雄町昭和265

0954-23-3501 0954-22-4573 kitouhokenfukushi@pref.saga.lg.jp

 

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    当听讲的时候准备的东西

     用讲习会,实际上朝听课生的方向进行卫生管理计划和记录。
     因而请一定自己带笔记用具。(散发供记录使用的格式。)
     现在菜单表被自己带的话被从事经营的运营商的人能用讲习会制作商店的卫生管理计划。

     

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